Recipe ea Adjika e nang le Litlama tsa Provencal - Yummy ea Spicy

Mang le mang ea kileng a latsoa mokhoa ona o monko o monate le o tukang a ke ke a ea lebenkeleng bakeng sa ho nosa. E phehiloe ho latela risepe ena, oh ho lokile!

Ho molemo ho hlophisa nako ea ho e boloka pele ho mariha ka har'a linkho tsa bophahamo ba 250-500 ml. Kaha adjika e bohale haholo, e jeoa butle butle.

Ho ipapisitsoe le Adjika ea lithaelese tsa 1, o hloka metsoako:

  • tamati e butsoitseng, e ka ba bonolo - 1,5 kg;
  • Pepere ea Cayenne - li-pcs tsa 1;
  • konofolo - lihlooho tsa 0,5;
  • луковицы крупные - Li-pcs tsa 2;
  • ea hola. oli - 75 ml;
  • Pepere ea Bulgaria – 4-5 шт;
  • tsoekere - 25 gr;
  • letsoai - Art ea 1. mashano;
  • asene – 4 ст. лож. 9%-ного;
  • Litlama tsa Provencal (motsoako o se o entsoe) - 1-2 tsp

Приготовление аджики (3 ч) — рецепт

1. Ebola konofolo ka litlolo tse ntle tse tharo kapa u pete ka mochine.

2. Lokolla pod ea pepere e chesang ho tsoa ho lipeo, rinse.

3. Re hloekisa lieie le pepere ea tšepe. Re hlatsoa hammoho le tamati, ebe meroho ena le pepere e chesang re li tšela ka grinder ea nama, re sebelisa gridi e ntle.

4. Kenya letsoai, konofolo, tsoekere le botoro ho boima ba meroho. Hlohlelletsa ka khaba ea lehong ebe u beha mollo o monyane.

5. Ho tloha motsotsong oa ho chesa, re bona lihora tsa 2 - rea e tima, nako le nako e ts'oara haufi le tlase e le hore mongobo o se ke oa chesa. Re tima hora ea pele ntle le sekwahelo e le hore mongobo o tsoe. Ka hora ea bobeli adjika e tla be e se e le matla - mme o ka e maneha tlasa sekoaelo.

6. За 10-12 минут до окончания тушения вливаем в соус asene и добавляем ароматные прованские травки.

7. Re beha thekiso e felileng ka libankeng tse nyane ebe rea e phahamisa, ebe re e fetisetsa lids, 'me re e tlohelle ka tlas'a rug ho fihlela e theoha. Boloka ka phapusing e lefifi le e batang kapa sehatsetsing.

Аджика настоящая — Очень жгучая!

Ну, оОчень вкусная — Аджика!

Настоящая Грузинская Аджика — Та самая Мегрельская

Loading ...

Eketsa ka tlhaloso

e-mail ea hao ke ke ho phatlalatswa. masimo a hlokahala a tšoauoa *